Χριστουγεννιάτικα μισοφέγγαρα

Όσο πλησιάζει η περίοδος των Χριστουγέννων τόσο μεγαλώνει και η επιθυμία μας να φτιάξουμε με την οικογένεια μας παραδοσιακά γλυκά και κουλουράκια, δημιουργώντας γιορτινή ατμόσφαιρα και χαρίζοντας σε όλους όμορφες αναμνήσεις. Ένα από τα δικά μου αγαπημένα κουλουράκια που μοιάζει πολύ στη γεύση με τους παραδοσιακούς μας κουραμπίεδες είναι αυτά τα μπισκότα βανίλιας που έρχονται από τη Γερμανία. Είναι ιδιαιτέρως εύκολα στην παρασκευή τους και η γεύση τους θα σας κάνει να τα σκέφτεστε όλη μέρα! Ο χρόνος παρασκευής τους είναι 1 ώρα και ο χρόνος ψησίματος τα 15΄. Τα υλικά που θα χρειαστείτε για αυτές τις μικρές λιχουδιές είναι τα εξής: 560 γρ. Αλεύρι 160 γρ. Ζάχαρη 400 γρ. Βούτυρο 200 γρ. Τριμμένο φουντούκι Επίσης: 100 γρ. Ζάχαρη (κρυσταλλική ή άχνη ότι προτιμάτε) 4 βανίλιες Μέσα σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το βούτυρο κομμένο σε μικρά κομμάτια και το φουντούκι φτιάχνοντας μια ζύμη την οποία θα βάλουμε στο ψυγείο για μια ώρα. Φτιάχνουμε έπειτα λωρίδες ζύμης και κόβοντας σε πιο μικρά κομματάκια φτιάχνουμε μικρά κουλουράκια σε σχήμα μισοφέγγαρου(οι Γερμανοί τα λένε κερατάκια βανίλιας). Βάζουμε τα κουλουράκια σε μια λαδόκολλα και ψήνουμε στη μεσαία σχάρα στους 175°C για περίπου 15΄μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα. Ανακατεύουμε την ζάχαρη και τις βανίλιες, πασπαλίζουμε με αυτή τα ζεστά κουλουράκια και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Είμαι σίγουρη ότι θα τα φτιάξετε πάνω από μια φορά γιατί δεν δύσκολα θα μείνει κάποιο μέχρι ταΧριστούγεννα! Με αγάπη Μαίρη Share this…FacebookGoogle+TwitterLinkedinTumblrPinterest

Από PotPourriBlog 06/11/2018 0

8 Βήματα για την απόλυτη χαλάρωση ενός σπά

Ποιος δεν έχει συνδέσει την εικόνα μιας γεμάτης μπανιέρας σε συνδυασμό με χαμηλό φωτισμό και μουσική ως την απόλυτη χαλάρωση; Τι μας κρατάει λοιπόν από τον απολαύσουμε λίγες τέτοιες στιγμές; Ένα 80% θα σκεφτούν ότι δεν είναι και τόσο εύκολο να βρει λίγο χρόνο για να καταφέρει να κάνει ένα μπάνιο χωρίς περισπάσεις. Το χειμώνα…

Από PotPourriBlog 04/11/2018 0

ME time!!

Η ζωή μας δίνει την αίσθηση ότι περνάει γρήγορα και εμείς τρέχουμε να οργανώσουμε σωστά το χρόνο και τις υποχρεώσεις μας. Πότε ήταν η τελευταία φορά που αφιερώσατε πραγματικά χρόνο για τον εαυτό σας; Το μυστικό που θα σας δίνει δύναμη για να συνεχίσετε κάθε μέρα, είναι η εσωτερική ισορροπία και γαλήνη την οποία μπορείτε…

Από PotPourriBlog 06/10/2018 0

Έχω τριχόπτωση. Τι κάνω τώρα;

​Η τριχόπτωση είναι ένα πολύ συνηθισμένο πρόβλημα στις μέρες μας, το οποίο όμως επηρεάζει άμεσα την εμφάνιση μας. Γι’αυτό και η ανάγκη να διορθωθεί όσο πιο γρήγορα γίνεται είναι επιτακτική.​ Μια ημερήσια απώλεια τριχών της τάξης των 100 με 130, είναι απόλυτα φυσιολογική όσο μεγάλο κι αν ακούγεται το νούμερο. Δεν χρειάζεται λοιπόν ανησυχούμε κατά…

Από PotPourriBlog 18/07/2018 0

Το ιαπωνικό μυστικό της αντιγήρανσης

Οι Γιαπωνέζες γνωρίζουν με σιγουριά πως να περιποιούνται το δέρμα τους και αυτό φαίνεται! Αν όμως πιστεύετε ότι οφείλεται στα πολλά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούν κάνετε λάθος, αφού όπως όλα δείχνουν, το μυστικό τους είναι ένα και μόνο συστατικό. Το ρύζι! Μπορεί λοιπόν να κυκλοφορούν αναρίθμητα προϊόντα στην αγορά για την αντιγήρανση αλλά μόνο το…

Από PotPourriBlog 04/07/2018 0

Καλοκαιρινή λάμψη- DIY body shimmer

Το καλοκαίρι μια έρχεται και μια φεύγει φέτος, αλλά αυτό που μας απασχολεί περισσότερο από όλα είναι να αποκτήσουμε αυτή την τόσο σαγηνευτική καλοκαιρινή λάμψη που ονειρευόμαστε όλο τον χειμώνα.. Ένα μαυρισμένο κορμί αναδεικνύεται καλύτερα όταν συνοδεύεται από ένα υγιές δέρμα και μια γλυκιά λάμψη! Σήμερα ήρθε η ώρα να σας πω πως θα αποκτήσετε…

Από PotPourriBlog 28/06/2018 0

Σοκολάτα: Ευκαιρία να την ευχαριστηθείτε χωρίς τύψεις!!!

Σοκολάτα.. τι να πρωτοπεί κανείς για το πιο σκανδαλώδες γλυκό; Για κάποιους είναι καθημερινή συνήθεια ενώ για άλλους πόθος διακαής και απαγορευμένος. Δεν είναι απλά αγαπημένο επιδόρπιο αλλά βοηθάει αποδεδειγμένα και στην ψυχολογία του ατόμου. Σήμερα θα σας πω πως μπορεί να ανεβάσει την ψυχολογία σας χωρίς να την φάτε (αν αυτό είναι το πρόβλημα)!…

Από PotPourriBlog 22/06/2018 0

Προστατέψτε τα μαλλιά σας από το σκληρό νερό

Σας έχει συμβεί να έχετε την αίσθηση ότι τα μαλλιά σας λαδώνουν πιο γρήγορα, είναι πιο θαμπά απ’ ότι παλιά και το καινούργιο σας χρώμα ξεθώριασε κιόλας; Ο λόγος συνήθως είναι τα άλατα που περιέχονται στο νερό της περιοχής σας. Εκτός από τα υπολείμματα προϊόντων που συσσωρεύονται στο τριχωτό της κεφαλής, τα μεταλλικά άλατα φράζουν…

Από PotPourriBlog 20/06/2018 0

Μάσκες προσώπου με φρούτα!

​Αντιμετωπίζετε προβλήματα με την εικόνα του προσώ​​που σας; Μήπως εμφανίστηκαν σπυράκια τα οποία μπορεί να προέρχονται από άγχος ή τις αλλαγές στις ορμόνες σας; Υπάρχουν σπιτικές λύσεις που μπορεί να σας βγάλουν ασπροπρόσωπη. Το διάστημα πριν το καλοκαίρι συνήθως γεμίζουμε το ψυγείο μας περισσότερο από κάθε άλλη εποχή του χρόνου με όλα αυτά τα υπέροχα…

Από PotPourriBlog 08/06/2018 0

Νέοι φίλοι μετά τα τριάντα: Είδος υπό εξαφάνιση;

​Είχε αρχ​​ίσει από τα 25 για μένα. Ίσως να έφταιξε που σε αυτή την ηλικία έφυγα από την Ελλάδα και όλα όσα είχα δεδομένα άλλαξαν. Μόνο οι άνθρωποι που δέθηκα έμειναν αξίες σταθερές. Δεν ήταν φίλοι σχολικοί αλλά φίλοι που τους έκανα σε μεγαλύτερη ηλικία, όχι τόσο από τον στενό κύκλο του σχολείου ή της…

Από PotPourriBlog 05/06/2018 0